Конкурсы на Готовим.РУ

Выбирай лучшие рецепты конкурса "Рождественская выпечка". Голосование заканчивается 27 декабря. Голосовать здесь

Гранат добавляют в салаты, супы, украшают мясо и рыбу. Из сока готовят мягкие сухие вина, пунши, а на Кавказе гранатовый сок сгущают и готовят знаменитую приправу - нашараби.

Гранатовый салата табули

Булгур залейте кипятком и дайте впитаться 10 минут. Слейте воду. Добавьте петрушку, зерна граната, лук, оливковое масло и лимонный сок. Приправьте солью и перцем. Смешайте.

Подавайте гранатовый салат Табули и угощайте друзей.

Пирог с гранатами

Разрезать гранаты пополам, вынуть зерна и перемешать их с портвейном и медом.

Перемесить муку, 100 г масла, 1 щепотку соли и 1-2 ст. ложки воды. Завернуть в пленку и положить в холод на 60 минут.

Взбить в металлической миске до образования пены яйца и сахар. Подмешать лимонный сок и тертую цедру. Добавить 125 г сливочного масла в хлопьях. Затем перемешать на горячей водяной бане ручным миксером до образования густого крема.

Смазать жиром форму для торта (диаметр 24 см) и выложить в нее тесто. Наполнить форму кремом. Выпекать пирог в духовке 30 минут при 200С.

Дать остыть в форме. Вынуть пирог из формы, разрезать его на 12 кусков и разложить по тарелкам с гранатовым соусом.

Печеные яблочки с творогом и гранатом

Из граната вынуть зерна. Творог растереть с сахаром, добавить зерна граната.

У яблок срезать верхушку, вынуть мякоть, наполнить начинкой, накрыть сверху крышечкой - верхушкой от яблока и запечь в микроволновой печи примерно 5-7 минут.

Все рецепты из граната

Последние добавления

	Баница с мясом		Суп фасолевый со свининой
	Кексопирог с яблоками		Меренги с лимонным кремом
	Отбивные по-чешски в пиве		Карп по-киевски