Картошка с грибами, луком и зеленью
- Картофель - 1 кг.
- Шампиньоны - 300 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Масло сливочное - 100 гр.
- Лук зелёный, укроп, петрушка
- Чеснок 3 зубчика.
- Соль, перец, специи
Сдобные пирожки с ревенем
- Для теста: Мука – 1 кг.
- Дрожжи для сдобы 12г
- Сахар – 250г.
- Соль – 1 ч.л.
- Масло – 120г
- Молоко – 500мл.
- Яйцо – 3 шт.
- Начинка: Ревень, сахар
- Яйцо – 1 шт.(для смазки)
Торт бисквитный с персиками и творожно-сливочным кремом.
- Для бисквита:
- Сахар - 150 гр.,Яйцо - 4 шт.
- Сгущенное молоко - 100 гр., майонез - 100 гр.
- Мука - 300 гр.Сода - 1ч.л. гашёная уксусом
- Для крема: Желатин - 1 пачка.
- Сливки - 200 мл.,Сахар - 50 гр.
- Йогурт - 200 мл., Творог - 200 гр.
- Джем персиковый или абрикосовый - 100 гр.
- Персики консервированные - 1 банка (800 гр).
Кулебяка с фаршем и грибами
- Фарш мясной - 0,5 кг.
- Тесто слоёное - 0,5 кг.
- Яйцо - 1 шт.
- Перец сладкий – 1 шт., Лук - 1 шт.
- Шампиньоны – 250 гр.
- Зелень, Соль, перец
- Майонез - 4 ст.л.
Форель с пастой в соусе Бешамель
- Форель - 500 гр.
- Лук - 1 шт., помидор - 1 шт.
- Молоко - 300 гр., Мука - 1 ст.л.
- Масло сливочное - 200 гр.
- Паста
- Соль, Перец
Пицца с цветной капустой и ананасами
- Цветная капуста – 300 гр.
- Ананасы - 100 гр.
- Тесто слоёное – 300 г.
- Помидор - 1 шт.
- Перец – 1 шт.
- Лук–1 шт, Майонез
Салат "Свежесть" с грейпфрутом, огурцом и редиской
- Грейпфрут - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Редиска - 200 гр.
- Листья салата - 200 гр.
- Укроп, соль
Сообщения
0 коммент.:
Отправить комментарий