КУЛИНАРИЯ

Люблю я быстрые и легкие рецепты. Так, чтобы минимум усилий и максимум удовольствия и эстетического наслаждения. Для таких целей очень хорошо подходят замороженные овощи. И полезно и быстро. Недавно открыла для себя еще я вариант их приготовления – запеканка из замороженных овощей с курицей под сыром. 
Ингредиенты:
замороженные овощи “Мексиканская смесь” или др. набор – 1 пачка
филе курицы – 400 гр.
сыр – 100 гр.
соль – по вкусу
“магги на второе” – 1 пачка
“Магги” можно заменить молочным соусом собственного приготовления. Для него понадобится:молоко -1 стакан
мука – 2 ст.л.
сыр – 100 гр.
соль – по вкусу

Филе курицы порезать на небольшие кусочки, примерно 1, 5 на 1,5 см, слегка обжарить на растительном масле. Выложить смазанную растительным маслом форму, туда ж высыпать замороженные овощи (размораживать не нужно). Приготовить молочный соус или развести молоком пакетик “Магги на второе”, залить им овощи, посыпать сверху тертым сыром. Поставить выпекать в духовку при t=200 гр. на 15-20 минут.

кардшаринг для Вас шаринг- подключайте и смотрите.