КУЛИНАРИЯ

                                                Ингредиенты:
яйца- 4-5 шт
молоко- 2/3 стакана
мука – 2-3 ст.л.
сыр – 100 гр.
грибы – 300 гр
лук – 1 шт
морковь – 1 шт
зелень и специи – по вкусу.


  

Яйца взбить с молоком, добавить соль, специи, рубленую зелень, 2 стол. ложки тертого сыра. Всыпать муку (можно в половину с крахмалом – легче будет блинчики снять со сковороды), взбить. Выпекать блины на разогретой сковороде на растительном масле.
Нарезать тонкой соломкой лук, морковь, обжарить с рублеными грибами, посолить, поперчить. Начинку немного остудить, добавить оставшийся тертый сыр. Начинку выложить на блинчики, свернуть в рулетики и разрезать на 2 части каждый рулетик. На стол подавать с майонезом с чесноком.


Флэт Центр Вам поможет снять квартиру в Москве.Самый широкий выбор качественных квартир. Аренда посуточно и на длительный срок. Опытные консультанты окажут существенную помощь в поиске и выборе квартиры для съема.